“如果你第一次来山城”，一定要“品尝下”他家的酸辣粉。“小小的一个方便纸碗”，上面铺了“厚厚”的一层炸酱，“喊他”多放点醋和辣椒，“非常入味”、“非常香”。吃完了辣的再来碗刨冰，“一热一冷”，“挑战”下自己的胃，“黑安逸”！环境么，简直就是“没有”，一个个“坐在街边花台上，或者站在油腻腻的街上就吃开了”。

       它不一定是重庆最好吃的酸辣粉，但绝对是最火爆的一家。作料奇多，碗里一半是粉，另一半是作料，油辣子和杂酱附着在每一根粉上面，香菜和葱花的清香调和了肉糜的油腻，偶尔吃到的一颗花生米和榨菜粒，绝对是锦上添花的一笔。